Bisnis kedai kopi tidak perlu dipertanyakan lagi sudah menjamur di banyak tempat. Meskipun begitu, pasar yang semakin membengkak menjadikan bisnis ini tetap menggiurkan untuk dijalani. Namun, setiap bisnis tentunya memiliki risiko dan kesulitan masing-masing, yang bisa Anda lakukan adalah meminimalisir risiko tersebut. Berikut adalah tips-tips membuka kedai kopi dari iKopi: Perdalam Pengetahuan tentang Kopi Dalam […]
Pernahkah Anda merasa terganggu dengan pengunjung lain ketika berkunjung ke coffee shop? Yuk kita bahas apa-apa saja yang pantas dan tidak pantas dilakukan saat ke coffee shop! 1. Jangan terlalu berisik Kalian pasti pernah merasa terganggu dengan pengunjung lain karena terlalu berisik. Adakalanya kita harus memperhatikan volume suara kita, hargailah pengunjung lainnya. 2. Sesuaikan kursi […]
Sebelum membahas perbedaan kopi dari variasi milk-based coffee, kamu harus dapat mengetahui jenis-jenis dari bahan dasarnya itu sendiri, yaitu kopi dan susu. Kopi yang digunakan untuk menu milk-based biasanya diseduh dengan mesin espresso, bukan secara manual. Beberapa di antaranya adalah Espresso, Ristretto, dan Lungo. Apa perbedaannya? Espresso: Proses ekstraksi 1 shot espresso (berukuran standar 30 […]
Mesin kopi dengan harga yang murah memang menggiurkan. Apalagi sudah banyak sekali pebisnis kopi yang membuat coffee shop kecil-kecilan. Tapi, jangan sampai salah memilih mesin espresso ya! Ada alasan mengapa harga mesin kopi khususnya mesin espresso bisa se-MUAHAAAL itu. Baca postingan ini sebagai pertimbangan kamu membeli Mesin Espresso! TIPE-TIPE BOILER PADA MESIN Umumnya, tipe mesin […]
Isu tentang kerusakan lingkungan karena sampah memang masih menjadi tantangan besar bagi kita semua. Oleh karena itu, saat ini udah mulai banyak coffee shop yang mengusung tema ramah lingkungan sebagai bentuk kontribusi dalam menjaga kelestarian alam. Pasalnya, coffee shop adalah salah satu industri F&B yang banyak sekali menyumbangkan sampah. Bagi sebagian orang, penerapan eco-living pada […]
Mungkin ada beberapa dari Anda yang memiliki mimpi membangun sebuah bisnis cafe dengan beragam menu kopi yang ditawarkan. Cafe yang cozy dengan menu minuman dan makanan yang lezat memang bisa menjadi aset berharga. Namun sebelum sampai di titik itu, muncul satu pertanyaan yang mengganjal. Bagaimana cara memulai bisnis cafe? Memulai sebuah usaha cafe memang bukan […]
Kettles
Aeropress
Grinder
Vietnam Drip
V60
Paper Filter
Cold Brew
Roasted Beans
Powder
Syrup
Espresso Machine
Paket Bisnis Cafe